Guys, Tukang Ngemeals doyan banget makanan pedas. Tapi Tukang Ngemeals bingung nih mau bikin apa. Akhrnya tukang ngemeals berburu resep di cookpad dan nemuin resep lazisss ini. Namnya seblak. Makanan yang populer di daerah Jawa Barat. Kalau kamu tinggal di Bandung atau Bogor pasti tahu lah. Nah kali ini Tukang Ngemeals mau coba dlu ya.
- 1 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe rawit
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- bubuk cabe
- garam
- merica
- gula
- bubuk kaldu
- sawi
- telur
- sosis
- mie burung dara
- makaroni yang sudah direndam
Cara Membuatnya :
- Haluskan kencur, cabe merah besar,cabe rawit, bawang merah,bawang putih
- Tumis bumbu halus
- Masukkan telur,kemudian orak arik
- Masukkan sawi,tumis hingga layu
- Tambahkan air dan mie
- Setelah mie empuk, masukkan sosis dan makaroni yang sudah direndam
- Tambahkan bubuk cabe,gula,garam,merica dan kaldu bubuk
- Aduk dan tunggu hingga matang
- Sajikan panas-panas (Seblak Ala Aisanjani /cookpad)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar